Tag : glutenfri

5 posts

I juletiden kan det godt være lidt af en udfordring at undgå hvede, mælk og sukker. Nogle gange går jeg på kompromis og spiser lidt af det. Men jeg reagerer ret kraftigt på hvede, så hvede er nr 1 på listen over det jeg helst undgår – også i julen. Det er lidt nemmere at undgå …
Madpandekager er noget af der lækreste jeg ved. Man kan putte alt muligt på og faktisk også lige putte honning eller smør på og så er det pludselig også dessert. Vi har finpudset og brugt denne opskrift i rigtig mange år. Mest når vi laver mexicansk. Dem der kender os har sikkert fået den ret …
Her er en opskrift jeg har fået anbefalet fra glutenfriefristelser. Det er de lækreste glutenfrie boller jeg nogensinde har smagt og bagt. Så luftige og lækre! Mhh. Jeg har købt den fine glutenfrie melblaning fra Finax i Rema 1000. Jeg skal også prøve den grove. Det er bare lidt mærkeligt at Finax ikke har skrevet …
Jeg er vild med vilde ris! Der findes efterhånden rigtig mange hjemmesider med lækre glutenfri opskrifter og en af dem er www.femmefood.com. De har udviklet en skøn opskrift på et glutenfrig brød med vilde ris. De kalder det for risrugbrød. Her er opskriften: (hvor jeg kun har tilføjet en tsk salt) – 2 dl. sorte …
Hvis man gerne vil undgå at spise sukker, og alligevel have tilfredsstillet sin søde tand, er de har pandekager lige sagen – også for børn. De er også gode hvis man ikke spiser hvedemel og mælkeprodukter. Denne opskrift er min mands, der har finpusset og justeret, til den lækreste blanding. Det anbefales at bruge meget …
PAGE TOP